2 muna
0,5 l keefiri
3 spl suhkrut
näpuotsaga soola
jahu
praadimiseks õli
Pannkookide valmistamise juures pole mitte midagi keerulist. Tavaliselt teen ma neid mitte üldsegi retsepti järgi vaid vaatan, mis külmkapis on ja segan taigna kokku. Seekord siis väikesed nostalgilised pannkoogid keefiriga.
Klopi munad lahti, lisa sool, suhkur ja keefir. Jahu lisa nii palju, et taigen tuleks paksem kui õhukestel pannkookidel. Küpseta kas tavalisel või pannkoogipannil. Serveeri moosi, maasikate, jäätise, mee või millegi muu maitsvaga. Soojalt on muidugi parimad.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar